Entrantes
Gazpacho andaluz................................................................................ 4,25 €
Vichissouse.......................................................................................... 4,50 €
Crema de melón................................................................................... 4,75 €
Salmón marinado al heneldo................................................................ 6,00 €
Verduras frescas a la plancha............................................................. 5,75 €
Berenjenas gratinadas con mozzarella y ensalada de colores........... 5,75 €
Queso de cabra frito con cebolla confitada a la miel de romero........ 5,75 €
Provolonne al horno con pipirrana y aceite de oliva........................... 5,90 €
Croquetas de salmón y berros............................................................. 5,90 €

Ensaladas
Ensalada de bonito en aceite con endivias y huevos de codorniz....... 6,00 €
Ensalada de sepia y pimientos asados................................................. 5,75 €
Ensalada tricolor (Escarola, hoja de roble, canónigo, espinacas, tomate y frutos secos)......................................................................................... 5,50 €
Ensalada de ventresca, escarola y picada de tomate......................... 5,90 €
Ensalada templada de aguacates y gambas........................................ 6,00 €

Arroces
Arroz caldoso con Bogavante............................................................ 10,90 €
Arroz caldoso con almejas y gambas................................................... 9,75 €
Arroz seco con almejas y carabineros............................................... 12,25 €
Arroz negro servido con ali-oli........................................................... 10,00 €
Paella de verduras................................................................................ 9,75 €

Pastas elaboradas en la casa
Fetuchinni a la crema con salmón y caviar.......................................... 7,10 €
Tortellinni de carne y queso................................................................. 7,00 €
Raviolis de jamón y ricota.................................................................... 6,95 €

Cosas de nuestra casa
Jamón ibérico...................................................................................... 11,50 €
Lomo ibérico....................................................................................... 11,50 €
Queso manchego................................................................................... 7,50 €
Foie gras de pato hecho en nuestra casa........................................... 10,90 €
Carpaccio de solomillo con viruta de foie............................................ 9,50 €

Carnes
Solomillo al hojaldre........................................................................... 12,00 €
Solomillo al gusto................................................................................ 12,75 €
Lomo de buey (Esquisita carne "roja")............................................. 13,50 €
Pollo de corral al curry....................................................................... 12,75 €
Confite de pato horneado................................................................... 10,90 €

Pescados
Lomo de merluza con salsa de pimientos rojos a la albahaca.......... 13,50 €
Bacalao gratinado a la crema de espinacas...................................... 12,75 €
Rodaballo horneado con "majao" del "cheff".................................. 14,00 €
Lubina a la sal..................................................................................... 12,00 €
Lubina a la espalda............................................................................. 12,00 €

Postres
Sorbete de limón al vodka................................................................... 3,50 €
Sorbete de limón al cava...................................................................... 3,50 €
Tarta de dos chocolates....................................................................... 3,25 €
Filloas rellenas "del secreto de la casa"............................................ 3,00 €
Tarta de queso con culi de mora.......................................................... 3,00 €
Tatin de mango y manzana................................................................... 3,00 €
Biscuit de higos y nueces, con chocolate caliente............................... 3,50 €
Fruta del día.......................................................................................... 3,25 €
Hojaldre relleno de turron.................................................................... 3,00 €
Helados variados.................................................................................. 3,00 €
Tarta al whisky..................................................................................... 3,00 €